世界頂級的葡萄酒、葡萄園、釀酒師
探索瑪格麗特河的魅力–獨一無二的葡萄酒
瑪格麗特河魅力非凡 ! 其名字往往讓人聯想起一幅幅絕麗景緻 — 壯麗的海岸線、高聳的樹林、連綿的田野、排列整齊得令人難以置信的藤蔓和葡萄樹‥‥每當再次想起這個名字，又會勾起幕幕醉人回憶，想起在雅緻的酒庄，品嚐濃郁芳香的施赫 （Shiraz） 紅葡萄酒 ; 想起一邊享受自助風味午餐，一邊細呷清香的莎當妮 （Chardonnay） 白葡萄酒‥‥
事實上，瑪格麗特河帶給人無限歡樂和源源創意，尤其是在那些別具創意的酒庄孕育出來的世界一流葡萄酒，由釀酒師憑著個人超卓的釀酒技術，以及獨到的眼光精製而成，冠絕全球。
瑪格麗特河有「澳洲波爾多」 （the Bordeaux of Australia） 之稱。關於這個稱號，大 概可追溯至 1960 年代中期。當時，有報告指瑪格麗特河的土質和天氣，竟然與法國頂及釀酒區非常相似。
自此以後，一棵棵葡萄樹開始於瑪格麗特河一帶落地生根。時至今日，人們亦經常把瑪格麗特河與法國波爾多出產的葡萄酒作比較，前者則以孕育「波爾多風格」、融合加本力蘇維翁 （Cabernet Sauvignon） / 梅諾紅葡萄酒 （Merlot） ，以及白蘇維翁 （Sauvignon Blanc） / 斯美安 （Semillon） 白葡萄酒，創製而成的酒品最為出色。
雖然瑪格麗特河與其他著名釀酒區有著相同特性，但也有顯著不同之處。正正由於這些差異，突顯了瑪格麗特河及其葡萄酒的獨一無二，也教人鍾情於該區盛產的葡萄樹和精心釀製的葡萄酒。不過，您會慢慢發現瑪格麗特河的另一種潛藏魅力，就是人與地兩者相互結合的優越性和獨特性。
本部分其他內容:
©2006 Margaret River for Asia。版權所有，不得轉載。
未經書面許可﹐一律嚴禁複製本網頁全部或部分內容。